目の前には青く輝く瀬戸内の穏やかな海。落ち着いた店内にゆったりと流れる静かな時間。聞こえてくる音楽は心地よく楽しい時を包み込んでくれる。

父母の出身だったこの島にそんな店を作ろうと一念発起し、長年勤めた仕事を3年残して早期退職し、方眼紙に構想図面を描くところからスタートしました。それまでの仕事とは180度違う業種への転換だったので、暗中模索の状態でしたが、自分なりに頭をフル回転させ、悪戦苦闘しながらも納得できるところまで練り上げ5年をかけて2017年夏に完成させました。

ここは幼いころの楽しい思い出が詰まった場所です。私は広島市内に生まれ育ちましたが、夏休みや正月にはいつも島の祖父母の家で過ごし、同年代の従兄弟たちとセミを捕ったり海に潜ったりと自然の中を駆け回っていました。そのころ、よく「お前はどっちが表か裏かわからんのう」と真っ黒に日焼けした顔を笑われていたのを思い出します。

そんな大好きな島で始めたカフェ。皆さんにこの素晴らしい能美ウエストコーストの景色と素敵な空間を楽しんでいただけたら最高の幸せです。

店主　中本敏文